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[ポイント]
【プレミアム:花咲蟹食べ比べ】
”北国第四の蟹”-花咲蟹は、種の近いタラバカニよりもずんぐりとした体型が特徴、タラバにはない『カニミソ』も楽しめます。身は甘みが強く、そのプリッとした食感はエビに似ているともいわれます。特に1キロを超える花咲蟹は、水揚げ量も極めて少ない、希少価値の高いプレミア蟹です。

[原料・サイズ]
はなさき蟹
(産地:根室・北方四島海域/加工地:北海道)
 ボイル姿(合計1.8〜2キロ前後)











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国際シンポジウム(報告書)

    
 
国際日本文化研究センターの研究成果を蓄積し、公開しています。
お知らせ
2021/11/09国際日本文化研究センターオープンアクセス実施要領を改正しました。
2020/11/25システムのアップデートのため、12/10(木)15:00-18:00、日文研オープンアクセスが利用できません
2020/05/12システムのアップデートのため、5/28(木)15:00-18:00、日文研オープンアクセスが利用できません
2019/10/17システムのアップデートのため、11/5(火)15:00-18:00、日文研オープンアクセスが利用できません
2019/7/16システムのアップデートのため、7/24(水)15:00-18:00、日文研オープンアクセスが利用できません
2019/4/17システムのアップデートのため、5/21(火)終日、日文研オープンアクセスが利用できません
2019/2/12サーバメンテナンスのため、2/20(水)17:30-18:30、日文研オープンアクセスが利用できません
2018/12/10サーバメンテナンスのため、12/19(水)17:30-18:30、日文研オープンアクセスが利用できません。→延期になりました。(2018/12/17)
2018/11/15サーバメンテナンスのため、11/21(水)13:00-14:00、日文研オープンアクセスが利用できません
2018/11/5サーバメンテナンスのため、11/19(月)17:00-19:00、日文研オープンアクセスが利用できません
2018/7/31サーバ移行のため、8/6(月)終日、日文研オープンアクセスが利用できません
2018/6/4その他 / Othersを追加しました。図書館の資料紹介リストや一般公開の資料展示リスト等を掲載していきます。
2017/10/23【メール便OK】■ジブリ・魔女の宅急便・フェイスタオル(オーガニックコットン・無撚糸・抗菌防臭加工)(青空のコリコ)■を公開しました。
2017/7/19システムメンテナンスのため、7/24(月)終日、日文研オープンアクセスが利用できません
2017/3/9国際日本文化研究センターオープンアクセス実施要領を策定しました。
2017/1/17システムメンテナンスのため、2/14(火)から2/17(金)まで、日文研オープンアクセスが利用できません
2016/1/5システムの更新を行いました。
(※2014/6/2 旧システムで正式公開)
2015/12/17国際日本文化研究センターオープンアクセス方針を採択しました。
 

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